Herzlich Willkommen bei Slow Food Kiel

Willkommen auf den Webseiten des Slow Food Conviviums Kiel, dem nördlichsten der über 80 deutschen Convivien,  das sich von Kiel über Neumünster und Flensburg bis hin zur Nordseeküste erstreckt.

Gemäß dem Slow-Food-Motto „Gut, sauber, fair“ stehen wir für einen nachhaltigen Lebensstil und die Förderung regionaler, handwerklicher Lebensmittel und Speisen. Auf Veranstaltungen und regelmäßigen Treffen wollen wir Mitgliedern und Interessierten die Möglichkeit bieten, sich in geselliger Runde auszutauschen, Neues kennenzulernen und traditionelles wiederzuentdecken.

Die groben Bratwürste werden gefüllt und abgedreht.

Wursten im Landhaus Schulze-Hamann in Blunk

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Wir waren am 29.Oktober 2016 im Landhaus Schulze-Hamann in Blunk zum Wursten verabredet. Ein wunderschöner Herbsttag (leicht bedeckt – typisch norddeutsch eben) um ihn in der Küche zu verbringen und Wursten zu lernen.
Zum Schneckentisch im Blechnapf gab es Wissenswertes über Fairtrade

Schneckentisch im Restaurant Blechnapf in Neumünster

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In trauter Runde (wir waren immerhin zu Siebt) trafen wir uns am 18. Oktober 2016 im Restaurant Blechnapf in Neumünster.
Mitgliederversammlung 2016
Nach dem Kochen geht es an den Zusammenbau der Burger.
Der "Alte Schwede" von außen

Schneckentisch im Alten Schweden in Kiel

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Unser Schneckentisch im Juni fand im Lokal Alter Schwede in…

Termine & Veranstaltungen

Februar

18Feb10:00- 16:00Wursten in Blunk

Plastiktuetenfreies Kiel

Das aktuelle Slow Food Magazin

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