September, 2017

29Sep(Sep 29)18:30(Sep 29)18:303. Kieler Craft Beer Dinner

Veranstaltungsdetails

Am 29. September wird zum dritten Mal das Kieler Craft Beer Dinner im Restaurant Weinstein in Kiel stattfinden. Die Idee des Craft Beer ist, handwerklich gebrautes, regionales Bier und regionale, gehobene Küche zu kombinieren und zu zeigen, dass sich Bier nicht nur als Durstlöscher zu deftiger Hausmannskost eignet. Die Biere werden nicht nur zum Essen gereicht, sondern auch im Essen verarbeitet.

Was euch erwarten wir könnt ihr in den Berichten über die ersten beiden Dinner nachlasen: Kiels erstes Craft Beer Dinner und 2. Kieler Craft Beer Dinner. Kurz zusammengefasst: Gutes Essen, gute Biere, gute Stimmung.

Das Dinner findet wieder im Restaurant Weinstein in Kiel statt. Geplant sind ein vier Gänge Menü mit fünf bis sechs Bieren als Begleitung. Mario Brüggemann vom Weinstein sorgt für bestes Essen, Lars Müller von Brewcomer bringt auf das Essen abgestimmte Biere mit und wird ausführlich über die Biere, ihre Besonderheiten und die Brauereien berichten.

Als besonderer Gast ist dieses Mal Jan Czerny von Czernys Küstenbrauerei dabei, der eines der ersten Biere aus Kiels neuester Craft-Beer-Brauerei (und Whisky-Destillerie) mitbringen wird.

Weitere Details über Menü und Biere folgen, sobald sie feststehen.

Der Preis pro Person beträgt 69 Euro. Darin enthalten sind das Menü und die begleitenden Biere. Zu zahlen ist vor Ort. Die Anmeldung zum Bier-Dinner erfolgt verbindlich.

Zeit

(Freitag) 18:30 - 21:30

Ort

Restaurant WeinStein

Holtenauer Straße 200, 24105 Kiel

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Die Veranstaltung findet statt

Organisiert durch

Slow Food Kiel

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